Estearil Fumarato de Sódio CAS#4070-80-8
Desempenho de lubrificação eficiente: Reduz o atrito entre os comprimidos e as paredes da matriz, melhorando a eficiência da fabricação.
Evita aderência e aderência: Minimiza a adesão do material aos punções e equipamentos, garantindo um processamento suave.
Aplicação versátil: Adequado para uso em comprimidos, cápsulas e diversas formas farmacêuticas orais.
Multifuncional na Indústria Alimentar: Atua como condicionador, agente condicionante e estabilizador de massa, melhorando a qualidade do produto.
Estearil Fumarato de Sódio (CAS# 4070-80-8)
O estearil fumarato de sódio (SSF) é amplamente utilizado como lubrificante na fabricação de comprimidos, onde ajuda a reduzir o atrito entre o comprimido e a parede da matriz, ao mesmo tempo que evita a aderência a punções e equipamentos em processos farmacêuticos. Também é adequado para uso na produção de cápsulas e outras formas farmacêuticas orais. Além disso, o SSF é aplicado na indústria alimentícia como condicionador de massa, auxiliar de processamento e estabilizante para melhorar a consistência e a qualidade do produto.
Propriedades químicas do estearil fumarato de sódio
| Ponto de fusão | >196°C (dez.) |
| temperatura de armazenamento | Atmosfera inerte, temperatura ambiente |
| solubilidade | Praticamente insolúvel em água, pouco solúvel em metanol, praticamente insolúvel em acetona e em etanol anidro. |
| forma | Sólido |
| cor | Branco a esbranquiçado |
| Aplicação principal | farmacêutico (molécula pequena) |
| Funções de ingredientes cosméticos | GRANEL |
| InChI | InChI=1S/C22H40O4.Na.H/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-20- 26-22(25)19-18-21(23)24;;/h18-19H,2-17,20H2,1H3,(H,23,24);;/b19-18+;; |
| InChIKey | GKCVIRALYIXVLE-RZLHGTIFSA-M |
| SORRISOS | C(CCCCCCCCCCCCCCCC)COC(=O)/C=C/C(=O)O.[NaH] |
| LogP | 8.789 (leste) |
| Códigos de perigo | Xi |
| Declarações de Risco | 36/38 |
| Declarações de segurança | 26 |
| WGK Alemanha | 3 |
| Código HS | 2917191600 |
| Classe de armazenamento | 11 - Sólidos Combustíveis |
Aplicação de produto de estearil fumarato de sódio (CAS# 4070-80-8)
O estearil fumarato de sódio é um pó branco praticamente insolúvel em água e é amplamente utilizado como condicionador de massa e auxiliar de processamento. É comumente aplicado em produtos assados com fermento para melhorar o desempenho da massa e também é usado como agente condicionador em produtos de batata desidratados. Além disso, serve como agente de maturação e branqueamento em aplicações de processamento de alimentos.
