Diacetato de sódio CAS nº 126-96-5

Descrição do produto: Diacetato de sódio (n.º CAS 126-96-5)‌

O diacetato de sódio (SDA), um composto molecular de acetato de sódio e ácido acético, é também conhecido como diacetato monossódico ou ácido acético sólido no Japão. Apresenta-se como um pó cristalino branco, higroscópico, com um ligeiro odor a ácido acético e é inflamável. Altamente solúvel em água e etanol, exibe toxicidade muito baixa, com uma DL50 oral de 3,31 g/kg para ratinhos e 4,96 g/kg para ratos, e uma ingestão diária aceitável (IDA) de 0–15 mg/kg. Os seus metabolitos finais nos organismos são a água e o CO₂, garantindo que não há acumulação residual ou efeitos nocivos nos humanos, nos animais ou no ambiente. Classificado como substância tóxica "O" pela Organização Mundial de Saúde (OMS), é reconhecido como seguro, não tóxico, não carcinogénico e não teratogénico. Aprovado pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) e pela Organização Mundial de Saúde (OMS), serve como agente anti-mofo, conservante e solução para manter a frescura dos alimentos, grãos e rações.

Parâmetros

Informações de segurança

‌Aplicação do produto Diacetato de Sódio (n.º CAS 126-96-5)‌

O diacetato de sódio serve como solução tampão de acetato de sódio em aplicações de precipitação de ADN. Além disso, funciona como um componente eletrolítico de suporte em sensores eletroquímicos.