Isoflavona CAS nº 574-12-9
Origem natural à base de plantas– As isoflavonas são derivadas da soja e de outras fontes vegetais, o que as torna adequadas para formulações naturais e botânicas para a saúde.
Atividade semelhante ao estrogénio– A sua estrutura assemelha-se muito ao estrogénio, proporcionando efeitos fitoestrogénicos suaves que podem auxiliar no equilíbrio hormonal.
Ampla disponibilidade de produtos de soja– Amplamente presente no tofu, leite de soja e outros alimentos à base de soja, garantindo um fornecimento estável e abundante de matéria-prima.
Vários tipos de teclas ativas– Contém componentes importantes como a genisteína e a gliciteína, oferecendo diversos benefícios biológicos e funcionais.
Descrição dos produtos de isoflavonas CAS#574-12-9
As isoflavonas são compostos não nutritivos de origem vegetal, amplamente encontrados em produtos de soja e noutras plantas, como as lentilhas e outras leguminosas. Os principais representantes incluem a genisteína e a gliciteína. A sua estrutura molecular é muito semelhante à da estrona, uma hormona esteroide estrogénica, o que lhes permite apresentar uma atividade semelhante à do estrogénio, embora mais ligeira. As isoflavonas são obtidas principalmente a partir da soja e de uma variedade de produtos à base de soja, incluindo tofu, leite de soja, farinha de soja e alternativas vegetarianas à carne. Devido às diferenças no processamento, o tofu contém, geralmente, uma maior concentração de isoflavonas do que o leite de soja.
Parâmetros
| Ponto de fusão | 148° |
| Ponto de ebulição | 323,41°C (estimativa aproximada) |
| Densidade | 1,1404 (estimativa aproximada) |
| Índice de refracção | 1,6600 (estimativa) |
| Temperatura de armazenamento | 2-8°C |
| Solubilidade | Clorofórmio (ligeiramente), Metanol (ligeiramente) |
| Forma | Sólido |
| Cor | Amarelo pálido a amarelo claro |
| InChI | InChI=1S/C15H10O2/c16-15-12-8-4-5-9-14(12)17-10-13(15)11-6-2-1-3-7-11/h1-10H |
| InChIKey | GOMNOOKGLZYEJT-UHFFFAOYSA-N |
| SORRISOS | C1OC2=CC=CC=C2C(=O)C=1C1=CC=CC=C1 |
| LogP | 3,013 (est.) |
| Referência de base de dados CAS | 574-12-9 (Referência da Base de Dados CAS) |
Aplicação do produto Isoflavona CAS#574-12-9
As isoflavonas exibem atividade antioxidante e efeitos semelhantes aos estrogénios, sendo amplamente utilizadas na prevenção do cancro e no combate a tumores. Ajudam ainda na prevenção de doenças como a demência senil, distúrbios cardiovasculares e cancro da mama, contribuindo assim para a melhoria da saúde e da qualidade de vida em geral.
